Dá uma sensação de dever cumprido? Ah, mais ou menos. Porque ainda falta assar uma massa, que ficou pra amanhã. Mas posso dizer que hoje consegui fazer 80% do que eu pretendia. Uau!

Eu estava bem em dúvida se faria biscoitos de Natal. Esse não foi um ano excepcionalmente bom, não estou no espírito de muitas comemorações e como eu já escrevi antes, estava me sentindo muito cansada. Mas comecei a receber emails de pessoas que estavam na Internet à procura de receitas de biscoitos de natal e caíram em um post do meu blog antigo, onde eu dizia para me escreverem caso desejassem algumas receitas. Recebi 10 emails em 3 dias e acabei me empolgando com a empolgação alheia.

Mesmo tendo tido uma semana puxada, com provas de panificação e cozinha fria e todos os afazeres pra fechar bem o ano no trabalho, acordei no sábado super disposta. Então escolhi as receitas, comprei os ingredientes e passei umas 15 horas na cozinha. Assei 147 biscoitos de gengibre (no formato de coração, pinheiro e homenzinho de biscoito); 117 cometas de mel e 180 estrelas de canela (receita daqui; que é igual a uma receita de família que eu já tinha feito ano passado). Pra amanhã, só falta assar luas de nozes e decidir se decoro os biscoitos. É que achei tão bonito o contraste de cores de cada um e tenho medo de que o glacê esconda essa graça. Mas sei que tem gente que espera os biscoitos com glacê. E outras pessoas que os preferem assim, sem nada em cima.

Bom, talvez eu decore só metade… Mas isso, eu vou decidir só amanhã. Porque agora eu vou tomar um banho e ficar de pernas por ar – tou merecendo, não?